نکته ها
- غذاها را از قبل در ظروف مناسب آماده کنیم به طوریکه برای شام یا ناهار از قبل وعده غذایی آماده داشته باشیم.
- غذاهایی که باعث تسریع در آزادسازی چربی ها می شوند.
عسل یک قاشق غذا خوری آن 64 کالری انرژی دارد.
تخم مرغ 60 کالری
30 گرم پنیر کم چرب 39 کالری
30 گرم شکلات تلخ 168 کالری
12 عدد میگو درشت 60 کالری
- غذاهای پرکالری را مانند جواهری روی تاج طلا بخورید. تاج طلایی خود را با میوه ها بسازید و روی آن یک اسگوپ بستنی قرار دهید.
تاج طلایی خود را با سالاد بسازید و روی آن 30 گرم پنیر قرار دهید.
- اولین نوشیدنی انتخابی خود را آب قرار دهید.
- یک دفتر همراه خود داشته باشید و هر چیزی را که داخل دهان می گذارید در آن یادداشت نمایید حتی آب یا یک عدد قرص. به این ترتیب 15 % کالی کمتری در روز می خورید.
- یک گام شمار بخرید. به کمربند خود ببندید و عهد کنید روزانه 1000 قدم بیشتر بردارید. افرادیکه زندگی بدون حرکت دارند روزی 2000- 3000 قدم برمی دارند. 2000 قدم اضافه باعث می شود در همان وزن بمانید و قدم های بیشتر وزن شما را کاهش می دهد.
- چند کالری در روز مصرف می کنید؟ اگر فکر می کنید روزانه 1500 کالری می سوزانید و لی وزنتان کم نمی شود 10% به این میزان اضافه کنید شما قطعا 1650 کالری می خورید.
- افزایش وعده های غذایی باعث کاهش ترشح انسولین شده و قند خون را در حد نرمال و ثابت نگه می دارد که به نوبه خود باعث کنترل گرسنگی می شود.
- 30 دقیقه فعالیت ورزشی در روز وزن شما را ثابت نگه می دارد. 15 دقیقه میزان آن را افزایش دهید.
- رنگ آبی یاعث کاهش اشتها می شود. بشقاب آبی، لباس آبی و رومیزی خود را آبی انتخاب کنبد.
- روی سالادتان سرکه بریزید. سرکه باعث کاهش اندیکس گلایسمیک غذا شده و در نتیجه مانع تجمع چربی در بدن می شود.
- روغن زیتون، زیتون، آجیل، دانه های روغنی و آووکادو باعث افزایش متابولیسم پایه می شوند.
- رزوراتول موجود در انگور قرمز، بادام زمینی و شاتوت باعث آزادسازی چربی می شود . این ماده همچنین از بیماری دیابت پیشگیری می کند.
- کلسیم باعث کنترل گرسنگی می شود. مخصوصا شیر بدون چربی بعد از ورزش استفاده کنید بسیار در کنترل اشتها موثر است.
- کوئینوا یک نوع غله که در پرو ، بولیوی و اکوادور کشت می شود که باعث کاهش تجمع چربی در بدن و کاهش اشتها می گردد.
quinoa
| Nutritional value per 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Energy | 1,539 kJ (368 kcal) |
| Carbohydrates | 64 g |
| - Starch | 52 g |
| - Dietary fibre | 7 g |
| Fat | 6 g |
| - polyunsaturated | 3.3 g |
| Protein | 14 g |
| - Tryptophan | 0.167 g |
| - Threonine | 0.421 g |
| - Isoleucine | 0.504 g |
| - Leucine | 0.840 g |
| - Lysine | 0.766 g |
| - Methionine | 0.309 g |
| - Cystine | 0.203 g |
| - Phenylalanine | 0.593 g |
| - Tyrosine | 0.267 g |
| - Valine | 0.594 g |
| - Arginine | 1.091 g |
| - Histidine | 0.407 g |
| - Alanine | 0.588 g |
| - Aspartic acid | 1.134 g |
| - Glutamic acid | 1.865 g |
| - Glycine | 0.694 g |
| - Proline | 0.773 g |
| - Serine | 0.567 g |
| Water | 13 g |
| Thiamine (vit. B1) | 0.36 mg (31%) |
| Riboflavin (vit. B2) | 0.32 mg (27%) |
| Vitamin B6 | 0.5 mg (38%) |
| Folate (vit. B9) | 184 μg (46%) |
| Calcium | 36 mg (4%) |
| Iron | 4.6 mg (35%) |
| Magnesium | 197 mg (55%) |
| Phosphorus | 457 mg (65%) |
| Potassium | 563 mg (12%) |
| Zinc | 3.1 mg (33%) |